花天酒地文化班: 印度文化與美食分享
作者: 理事 王鈴鶴

日期:2024/03/20(春分)
地點:馬友友印度蔬食餐廳 (忠孝店)


感謝花天酒地文化班班長敬婕和其團隊,精心籌劃精彩又豐富的印度文化與美食的饗宴,姐妹們都讚美不已。

印度就是那麼令人神往又驚嘆連連的國家!Incredible India「不可思議的印度」是印度的觀光標語,只要去過印度,就會明白在印度什麼都可能發生。

說到馬友友印度蔬食餐廳 ,許多人或許以為和國際頂尖的旅美華裔大提琴家馬友友有關係,後來才曉得是另一位來自印度新德里的馬友友Mayur! 當初他原本只是抱著觀光心態來台灣,後來卻被台灣的居住環境跟熱情的民眾所深深吸引。連續在台灣幾個五星飯店擔任行政主廚後,馬友友轉換跑道創立餐廳。如今,他在全台已有11家餐廳了!

首先感謝月莉長分享「喜樂阿嬤」的動人故事與禮物;還有玉貞和子曼母女的好物分享;以及西西班長的印度美食常識和來自印度的小禮物,窩心的為首發活動打開序幕!

特別感謝熊老師為大家準備豐富的資訊,現場揭開印度的層層面紗,讓大家一邊驚嘆連連,一邊長知識:人口14.3億,超過中國,世界第一!膜拜的神明有1億多個,真是匪夷所思!不平等的種姓制度,永無翻身之日!父權社會女性地位低落!窮人的小確幸,看電影開心做夢;不是只有寶萊塢,還有康萊塢、托萊塢;印度電影裡會唱歌跳舞的明星光芒四射,印度百姓奉捧如神!

熊老師加碼介紹當今最熱門的印度首富的家庭後,竟然無縫巧妙銜接當日貴賓,經濟部外派駐印度三年的翁秀貞介紹首富妻子的印度珠寶與生活,讓大家看見印度不可思議的另一個奢華的生活面相!

同時也要感謝我的大太陽、康琪、瑩蓮和怡利的印度的工作和旅遊經驗分享,讓大家開始動心與期待人生的印度旅遊!

我們不但眼睛看到現場許多印度食材,耳朵聆聽到許多印度不可思議的文化、宗教和電影產業的生活百態,也享用道地的印度美食,這是一種沈浸式的印度心靈神遊饗宴,只有在我們花天酒地文化聯誼班的首發印度之旅中邂逅!